Christina Möller kommer och pratar om "årets kokbok". Christina har bakgrund som chef för KF/Coop:s provkök. Christina är mycket verksam i det mesta när det gäller mat, hon arbetar mycket med juryarbeten bland annat i SM i Chark och Årets Unga kock. Föreläsningar på universitet och högskolor kring hur måltiden har utvecklats från 40-talet fram till i dag tar också en stor del av hennes tid. Sedan är Christina Möller ordförande i många föreningar som har med akademier att göra, bland annat i Sveriges äldsta gastronomiska förening, Lilla Sällskapet och Gastronomiska samtal. Christina är även med i många andra akademier; måltidsakademin, surströmmings akademi och korvakademien.
